Gnocchi
Gnocchi
Sono tante le regioni che si contendono la paternità di questa preparazione, fra cui il Veneto, che vanta due ricette originali a base di gnocchi. Prima fra tutte, lo gnocco di malga, piatto tipico della cucina veronese a base di acqua e farina e condito con burro d’alpeggio, e poi gli gnocchi sbatui, ovvero “sbattuti”, per ricordare il gesto delle massaie durante la preparazione dell’impasto. Ma ci sono anche gli gnocchi dolci con le patate, conditi con cannella e zucchero, molto diffusi soprattutto nella zona Vicenza.
Map and direction informations from "La Chioma di Berenice Garda Residence" to "Gnocchi"
Going with Public Transport?
Click here for details on going trip
Click here for details on return trip
Back to Search Page
Back to Search Page
View all posts related to "Gnocchi"
Sorry, no posts found at the moment. Be the first to add a feedback about this place, once visited.